Esparsette [ Wikipedia ]
Monday, June 6, 2011 Posted by Unknown , Tag Tag : google.de, world news
Esparsette [ Wikipedia ] - Die Esparsetten (Onobrychis) sind eine Pflanzengattung aus der Unterfamilie der Schmetterlingsblütler in der Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae).
Das Wort Esparsetten kommt aus Esparcette (französisches Wort, das aus provenzal esparceto, weitere Herkunft unsicher, herkommt). Esparcet(te) bedeutet Süssklee. [1] Esparsetten werden auch gesundes Heu (wie auf Französisch sainfoin) genannt.
Esparsetten waren wichtige und sehr nahrhafte Futterpflanzen für schwer arbeitende Pferde in der europäischen Landwirtschaft. Seit der Ablösung dieser Pferde durch Traktoren werden sie kaum noch angebaut.
Die Esparsetten zählen zu den Nahrungspflanzen der Raupen des Esparsetten-Widderchens (Zygaena carniolica).
Sources : http://de.wikipedia.org/wiki/Esparsetten
